4 dråper peppermynteolje (kan kjøpast på apoteket)
4 dl melis
100 g mørk sjokolade
Pisk eggekviten stiv og drypp 4 dråper peppermynteolje i. Bland i melisen til massen er fast og smidig. Dryss litt melis på bordet og elt deigen glatt. Kjevle deigen ca 1/2 cm tjukk. Trykk ut små rundinger for eksempel med eit snapsglass. Smelt sjokolade og dypp plettene. Sett dei ein kjølig plass.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar